63077
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z obsługą gości / Ulrike Arens - Azevedo [ i in.] ; tł. Agata Futyma, [i in.] Cz. 3. - Warszawa : Wydaw. REA, 1999. - 295 s. : il. ; 24 cm.
Author
Arens-Azevedo Ulrike. współaut. Futyma Agata. tł.
Subject
Gastronomia Kucharstwo
Availability:
Leszno - wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. Pd-5001, Pd-5002 (2 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Nr w wykazie 14/98.
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again