26892
Book
In basket
Trwałość produktów spożywczych pakowanych w modifikowanej atmosferze / Marzena Ucherek. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2007. - 243 s., [2] k. tabl. złoż. : rys. (w tym kolor), wykr., tab. ; 24 cm.
(Seria Specjalna : Monografie, ISSN 0209-1674 ; 179)
Availability:
Gostyń - wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 37706 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again