26958
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 8 zm. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 1987. - 388, [1] s. : wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Kączkowski Jerzy.
Temat
Biochemia Żywność
Gatunek
Podręcznik akademicki
Status dostępności:
Gostyń - wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
adnotacje
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej